Beskæftigelsesafdeling

De indsatte kan blandt andet have arbejde på et af værkstederne, hvor de blandt andet tager sig af diverse pakke-, monterings- og samlingsopgaver.

Derudover kan de indsatte også have beskæftigelse i Københavns Fængslers centralkøkken, hvor der produceres mad til de indsatte på både Vestre Fængsel, Blegdamsvejens Fængsel, Politigårdens Fængsel og Nytorv. Derudover er køkkenet ansvarlig for tilberedningen af mad til salg for personalet i kantinen på Vestre Fængsel.

De indsatte kan også arbejde i fængslernes bygningsafdeling eller teknisk afdeling, som sørger for at tage sig af henholdsvis den almindelige drift og vedligeholdelse af bygningerne samt den tekniske drift og vedligeholdelse af diverse anlæg. 

Indsatte, der er udelukket helt eller delvist fra fællesskab kan have cellearbejde, der eksempelvis kan bestå af forskellige former for monteringsarbejde.

De indsatte kan også være beskæftiget på skolen, og på Københavns Fængsler tilbydes de indsatte undervisning i en bred vifte af fag. Til det formål er der en decideret skole på alle afdelinger på KF. Her har de indsatte fx mulighed for at modtage undervisning i både almindelige boglige fag, IT, idræt, afspænding og forskellige kreative fag. Blandt andet er skolens keramiske værksted berømt for sine kreationer, der udsmykker mange vægge på fængslerne.

De indsatte kan også modtage kompetencegivende undervisning i fængslet. Undervisningen omfatter blandt andet forberedende voksenundervisning(FVU), som er et modulopdelt forløb for voksne, der har behov for at blive bedre til at læse, skrive og regne.

Der bliver jævnligt gennemførte FVU-prøver, og prøvebeviset er det samme, som man ville få ved at tage forløbet på VUC, da skolen på Københavns Fængsler har formelle kompetencer til at gennemføre prøveforberedende undervisning og eksamensgivende fag under loven om voksenuddannelse op til 9. og 10. klasses niveau.

Udover den almindelige undervisning bliver der hvert år også sammensat et særligt projektorienteret sommerskoleprogram.

Et af beskæftigelsesafdelingens arbejdsområder består desuden i at stå for at organisere en række behandlingstilbud til de indsatte– såsom Anger Management, som er udarbejdet for personer, der ikke kan styre deres vrede og aggressivitet på en konstruktiv måde." Derudover findes der motivations- og behandlingsprogrammer, som kan hjælpe de indsatte med misbrugsproblemer